“家里有两个朱古力的发烧友，于是败了一大包回来。今晚无聊把它重新做成我想要的样子。哈哈，很Q哦。””
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
花样巧克力的做法步骤
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1巧克力切成小块块。 -
2用不锈钢打蛋桶装起来。 -
3隔着热水把巧克力溶解，水温不需要过高，能溶解就好。期间用手动打蛋器不断搅拌。 -
4溶解好的巧克力浆趁热小心倒进模具，有几个我顺手放了点木瓜丁。之后放冰箱冷藏1小时。 -
5冷藏好后的巧克力脱模，放罐子密封好，并放冰箱冷藏。
使用的厨具：打蛋器、煮锅
所属分类：
冰品