食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐脑的做法步骤
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1隔夜泡好的豆子放入豆浆机，进入豆浆模式。此时开始准备调料 -
2准备好的调料刚好家里有烤海苔，嘻嘻…… -
3内酯加冷水化开 -
4豆浆煮开后，用滤布过滤出豆浆 -
5然后把内酯倒入豆浆搅拌均匀，等待15分钟 -
615分钟以后凝固了！剩小碗里…… -
7放入生抽，几滴香油，海苔虾皮 -
8撒一点这个调味即可。没有可以不用的
使用的厨具：汤锅
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北京菜