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诗文	肉末豆腐
释义	“嫩滑好吃” 食材明细 主料 内脂豆腐 1块 猪肉 1块 辅料 生抽 少许 料酒 少许 盐 少许 花椒粉 少许 油 适量 蒜 2瓣 咸香 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 肉末豆腐的做法步骤 1 备好食材 2 豆腐倒扣切片，上锅蒸几分钟 3 油热下蒜葱爆香 4 放入肉末炒均 5 加生抽、料酒、盐、花椒粉炒匀 6 内脂豆腐倒掉水后，倒入肉末 7 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。