食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧鱼的做法步骤
-
1扁鱼处理干净，打花刀，抹点盐，加料酒蒸鱼豉油腌制片刻。 -
2锅里热油煎鱼。
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3翻面煎制金黄色。
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4加入生姜大蒜末辣椒炒香。
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5加入温开水焖煮收汁，加少许糖酱油盐调味。
-
6装盘，撒点葱花。
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7成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 白油肝片
- 莲子芡实粥
- 清蒸鲈鱼
- 三色沙拉
- 桑葚酥粒面包
- 腊肠炒蒜薹
- 咖喱牛肉饭
- 凉拌三丝
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- 双椒土豆片
- 奶油蛋糕卷
- 红烧安康鱼
- 土豆宽粉炖排骨
- 啤酒鸡腿
- 早餐芝麻蛋饼
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- 沙茶酱拌意大利面
- 香芋饼
- 紫薯饼
- 咸菜肉末包子
- 玉米萝卜猪肝汤
- 蜂蜜焗鸡翅
- 焦糖布丁
- 可可肉松蛋糕卷
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