食材明细
- 超辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒焖尖椒的做法步骤
-
1主料：尖辣椒、剁椒。 -
2尖辣椒洗净去蒂。 -
3锅中热油，放入尖椒煎制。 -
4把尖辣椒均匀的煎制成焦黄。 -
5盛出备用。 -
6起锅热油，放入剁椒煸炒均匀。 -
7放入备用的尖椒。 -
8加适量水烧开，中火焖制。 -
9加少许盐、白糖、味精调味，旺火收汁即可。 -
10出锅装盘。
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