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诗文	土豆丝蛋卷
释义	食材明细 主料 土豆 50g 胡萝卜 30g 鸡蛋 2个 辅料 芝麻 适量 油 适量 玉米淀粉 1大勺 调料 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 土豆丝蛋卷的做法步骤 1 土豆胡萝卜擦丝。 2 焯水。 3 沥干后加盐、胡椒粉、鸡精、鸡蛋。 4 拌匀。 5 加一大勺玉米淀粉。 6 拌匀。 7 锅热倒油。 8 加蛋液。 9 中火、撒芝麻。沿着一边卷起。 10 出锅切块。 11 一起吃蛋饼吧！ 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃   早餐
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