“不管是在店里吃饭还是在家吃饭，人们都爱点上一道鲜汤来增进食欲。蛋羹汤也是一次在一家店里吃过的一道美味蛋羹，所以今天就试做上传了。”
食材明细
- 葱香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋羹汤的做法步骤
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1鸡蛋豆腐。 -
2切块。 -
3蛋加盐打成蛋液。 -
4将切好的鸡蛋豆腐放进蛋液里。 -
5放进锅里蒸熟。 -
6另起锅倒进高汤放点盐烧开。 -
7再倒进蒸熟的蛋羹。 -
8再次烧开。 -
9调点鸡精和葱末烧开出锅。 -
10煮好的蛋羹汤。
使用的厨具：汤锅、煮锅
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