诗文 | 轻松做出美味的靓汤-----豆浆鲜菇煲 |
释义 |
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食材明细
豆浆鲜菇煲的做法步骤
小窍门
原料:黄豆清水
配菜:香菇圆蘑菇茶树菇杏鲍菇金针菇 配料:高汤调味(或者盐和鸡精)葱花 1、我今天准备了5种菇类,这个可以根据自己的喜好随意搭配。 2、豆浆煮好开,把火关小一些,要不豆浆很容易沸腾出来。 3、味道还是很棒的,但有个小问题,就是豆浆在煮的过程中会起很多泡,如果自己喝不介意倒也无所谓,如果喜欢美观可以过滤一下再上桌。 4、用高汤调味是因为没有高汤,如果家里有高汤的用高汤来调更好。
使用的厨具:豆浆机、煮锅
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