食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色馒头的做法步骤
-
1小麦粉加酵母，糖和成团，另一个加蒸熟的紫薯，酵母，糖和成团，等待发酵备用。 -
2发酵好后分别擀成大园片，叠在一起。 -
3搓成长条，切成小段，如同刀切馒头。 -
4入蒸锅等待二次发酵。 -
5先小火，水开后再大火蒸制15分钟，关火焖3分钟，即可。 -
6成熟。 -
7成品，松软美味的双色馒头就好了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
馒头花卷
- 烤茄子
- 年年有余之家常菜—清蒸桂鱼
- 荷塘小炒
- 腊肉炒笋干
- 牛奶蛋饼
- 如意饼丝
- 家常菜——干煸四季豆
- 参片枸杞二米粥
- 汤饺
- 奥利奥牛轧糖
- 家常菜——京都排骨
- 酸辣粉
- 西葫芦素丸子
- 红烧大虾
- 葱爆海参
- 胡萝卜瘦肉丝青菜炒面
- 蒜蓉白菜蒸粉丝
- 两只老虎馒头
- 黑芝麻油茶面
- 酸汤鱼头
- 蒜末西兰花
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