食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油爆虾的做法步骤
-
1用剪刀从虾背中间剪开 -
2去掉所有的虾线和虾脚和虾须 -
3倒入少许的黄酒和加少量的盐和适量的白胡椒粉用手抓匀，腌制5分钟 -
4再加适量的干淀粉抓匀，静置5分钟 -
5把蒜头去皮，用刀对半切开 -
6油锅倒入大量的油，烧至8成热 -
7倒入虾，油煎至虾壳全变红 -
8把虾捞出，控油 -
9炒锅里留底油，煸一下生姜片，煸好后把生姜片拿出来 -
10加入蒜头片，爆香 -
11倒入煎好的虾 -
12加少量的水 -
13倒入少许的酱油 -
14最后加入适量的白糖和味精，盖上锅盖焖一会收汁即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
- 超级简单美味的手撕鸡
- 西红柿鸡蛋炒面
- 秋月梨醋
- 脆饺炒日本南瓜
- 五花肉香菇烧白菜
- 糖桂花蒸苹果
- 姜糖
- 红烧豆腐
- 胡萝卜烧排骨
- 青椒炒紫土豆
- 青鱼三吃
- 哈尔滨红肠
- 红油蒸鲈鱼
- 原味羊蝎子
- 杏鲍菇炒牛肉粒
- 红枣银耳炖紫薯
- 素炒青笋叶
- 黯然销魂饭
- 金针白玉浓汤
- 荠菜粉丝羊蝎子汤
- 韭黄炒鸡蛋
- 奶酪烤红薯
- 紫薯松糕
- 山药鸡肉丸子
- 蛋黄豆沙酥
- vesical
- vesicant
- vesicle
- vesicular
- vesiculate
- Vespa
- vesper
- vesper bell
- vespers
- vessel
- vest
- Vesta
- vesta
- vestal
- vested
- 石龙（宋·韦骧）
- 石龛（唐·杜甫）
- 石龛（明·薛瑄）
- 石龟古梅（宋·孙应时）
- 石龟塘（宋·金君卿）
- 石龟廨宇可山（宋·释居简）
- 石龟潭（元·潘伯脩）
- 石龟趺（近现代·沙曾达）
- 石龟（宋·韦骧）
- 石龟（明·张诩）
- 石龟（明·王履）
- 石（元·陈樵）
- 石（唐·李峤）
- 石（宋·金君卿）
- 石𥯦（宋·释某）
- 自在的心灵/静思文化
- 博迪金融学笔记和课后习题详解/国内外经典教材习题详解系列
- 彭聃龄普通心理学笔记和习题详解(修订版)/国内外经典教材习题详解系列
- 克鲁格曼国际经济学笔记和课后习题详解(第6版)/国内外经典教材习题详解系列
- 经济法权利研究(第1卷)
- 发展与教育心理学笔记和习题详解/国内外经典教材习题详解系列
- 无因管理及相关债之制度研究
- 石油库<站>防雷技术及案例剖析
- 爱是有毒的
- 非关税贸易壁垒法律规制研究/二十一世纪法学热点系列
- 英语习题解集/应试成人高考系列丛书
- 论叶浅予
- 石油金融知识
- 叶浅予文集
- 政治的尊严(权力腐败的历史博弈)