食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇炒鸡肉腿的做法步骤
-
1干香菇提前泡发，用热水泡快些，一定要泡软，鸡腿洗净斬成块，尖椒切圈，姜切片 -
2鸡腿块装入碗里，调入料酒，生抽，盐，拌匀，放一边腌制十至二十分钟， -
3锅烧热放食用油，待油热倒入腌制好的鸡腿翻炒 -
4炒至水份干了，放入香菇和青椒一起翻炒，香菇可以切成俩半，也可以不切 -
5待香菇炒熟，调入一勺自制的辣酱和鸡精，炒匀就可以了 -
6装盘
小窍门
我自己做的剁椒，是很辣的小米椒，因为我们喜欢吃辣的，放点更好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 清炒圆白菜
- 清炒菜花
- 鸭腿炖春笋
- 酸辣土豆丝，脆脆的
- 菜粥
- 花生芝麻糍粑卷
- 家常小炒鸡
- 西瓜皮拌青瓜
- 家常豆腐
- 西红柿细汤面
- 玫瑰阿胶糕— —文火慢工熬出芙蓉面
- 咸肉粽子十条
- 红薯花朵面包
- 火腿雷笋炒面
- 蔓越莓酱
- 花样吐司
- 草莓蛋糕
- 什锦两面黄
- 新疆羊肉烤包子
- 藕夹
- 皮蛋瘦肉粥
- 大菇菇卷
- 白菜豆腐锅
- 月亮虾饼
- 橙香鲜虾沙拉
- 有朝一日
- 有朝什么什么的成语
- 有本什么什么的成语
- 有本有则
- 有本有原
- 有本有源
- 有机什么什么的成语
- 有机可乘
- 有机可趁
- 有机器人老师用英语怎么说
- 有权什么什么的成语
- 有权有势
- 有条不紊
- 有条什么什么的成语
- 有条有理
- 元月十七夜醉作留肖看（当代·卢青山）
- 元月十三夜醉作（当代·卢青山）
- 元月十八晨岳阳往岳化车中赋。车至新路口以（当代·卢青山）
- 元月十四得甲信（当代·卢青山）
- 元月四夜洞庭春醉作三首（当代·卢青山）
- 元月雪中归作（当代·卢青山）
- 元朝（唐·张说）
- 元末湖湘中童谣（元·无名氏）
- 元朱碧山银槎歌（清·黄遵宪）
- 元枢陈叔达挽词二首（宋·周必大）
- 元次山作友丐予乃谚之（宋·李新）
- 元次山居武昌之樊山新春大雪以诗问之（唐·孟彦深）
- 元次山居（宋·曹辅）
- 元正一日示阿慈（宋·释德洪）
- 元正书怀（宋·程公许）
- 人生海海劈浪前行
- 春风剪/中国儿童文学大奖名家名作美绘系列
- 成长是最好的奖励(教育人物见闻录)/大夏书系
- 白裤瑶服饰技艺与文化
- 中国海洋资源空间/中国海洋空间丛书
- 中国期货市场初创年代回忆/期货与金融衍生品系列丛书
- 陶庵梦忆
- 树鱼的柿子/中国儿童文学大奖名家名作美绘系列
- 论文科研用户文献信息分析和服务研究
- 中国海洋战略空间/中国海洋空间丛书
- 告诉我有多少(精)/拉鲁斯儿童小百科
- 中国海洋权益空间/中国海洋空间丛书
- 江流北去
- 耿小辉实用英语大全 一次彻底学会：英语入门
- 球形的荒野