食材明细
- 苦味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
炒柚子皮的做法步骤
-
1柚子剥开之后削去表皮切块。 -
2用清水浸泡数小时。 -
3放入锅里煮沸约二十分钟。 -
4柚子皮捞起沥干水分切成再切小块。（因为经过煮沸之后柚子皮变得膨大） -
5烧热锅倒入比炒菜多的油放大蒜爆出香味。 -
6把柚子皮加入翻炒。 -
7炒均匀之后倒入调料翻炒片刻盖上锅盖焖几分钟。 -
8待柚子皮看似软烂时即可熄火上碟。
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