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诗文	菜角
释义	食材明细 主料 韭菜 1把 粉条 1把 鸡蛋 3个 辅料 面粉 适量 开水 适量 调料 蚝油 1勺 十三香 1勺 盐 半勺 油 2勺 香油 半勺 其他 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 菜角的做法步骤 1 韭菜洗净切碎。 2 烫好的粉条切碎，鸡蛋炒好冷凉，加进去。 3 加食用油。 4 蚝油。 5 十三香。 6 面粉加开水烫面，活成面团。 7 包上馅料。 8 下锅炸。 9 好吃的菜角好了。 使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
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