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诗文 肉丁蒸香芋
释义
肉丁蒸香芋的做法

食材明细

主料
  • 鲜肉 180g
  • 香芋 半个
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜瓣 数粒
调料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 淀粉 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 鸡精 少许
  • 咸香 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉丁蒸香芋的做法步骤

  • 肉丁蒸香芋的做法步骤:1
    1
    梅花肉、芋头。
  • 肉丁蒸香芋的做法步骤:2
    2
    食材切丁,准备适量的蒜瓣。
  • 肉丁蒸香芋的做法步骤:3
    3
    香芋丁放入盘内。
  • 肉丁蒸香芋的做法步骤:4
    4
    肉丁和蒜瓣加入所有调料拌匀,放的是红薯淀粉,多放了些,肉质更嫩滑。
  • 肉丁蒸香芋的做法步骤:5
    5
    肉丁放入香芋表面,大火蒸20分钟。
  • 肉丁蒸香芋的做法步骤:6
    6
    时间到,出锅。
  • 肉丁蒸香芋的做法步骤:7
    7
    成品。粉糯美味,老人小孩都爱吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:39:06