“西兰花有增强机体免疫的功能，维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。吃过了节日的大鱼大肉，来点素菜调理一下吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌西兰花的做法步骤
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1准备原料。 -
2西兰花洗净掰成小朵，胡萝卜去皮洗净切片。 -
3焯西兰花。 -
4西兰花快熟时把胡萝卜片放入锅中一起焯熟。 -
5捞出，放入盐，白糖，生抽，烹入炸好的花椒油拌匀即可。 -
6摆个盘，小资一下。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜