食材明细
- 中辣 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香辣烤鱼的做法步骤
-
1鱼身处理干净（咦？鱼头呢？因为鱼太大我把鱼头拿去和酸菜蒸着吃了，具体做法可以参考我的菜谱《酸菜鱼头》） -
2将鱼破成两半 -
3加入少许盐，姜末料酒腌制15分钟 -
4再将鱼全身抹上辣椒酱腌制10分钟，此时预热烤箱上下火200度 -
5烤盘铺上锡纸，将鱼皮在上摆入烤盘 -
6送入预热好的烤箱中，定时20分钟 -
7现在我们来准备配菜，青芛去皮切厚片（如果人少不想多的配菜可以自行调整的哈） -
8水发木耳清洗干净，切成均等大小 -
9莲藕半个切片 -
10土豆去皮切片 -
11海带丝提前用清水泡几次去除盐渍 -
12青红椒切好备用 -
13起油锅 -
14待油热后放入酸菜和辣椒酱炒香 -
15放入少许清水烧开后加入莲藕和土豆翻炒 -
16再将青笋木耳和海带丝倒入，翻拌均匀 -
17现在鱼也烤到时间了，将翻拌好的配菜均匀的盖在鱼身上 -
18（今天家里有客人不吃葱和蒜所以我全程都没有加） -
19将铺了菜的烤盘重新送回烤箱继续烤10分钟 -
20待鱼烤好后撒上孜然粒和白芝麻，能吃葱蒜的小伙伴可以加些洋葱和蒜粒进去了，再起锅放油烧热加入青红椒圈爆香关火立刻淋在上面，能听到油嗞嗞的声音 -
21成品图
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
- 紫薯水晶萌爪/南瓜枣泥萌爪
- 培根辫子面包（6个量）
- 菊花花香曲奇
- 牛肉罗宋汤
- 豆角焖面
- 奶油曲奇
- 啤酒香烤猪肘
- 葱香火腿小面包
- 可可味罗马盾牌饼干
- 原味罗马盾牌饼干
- 扁豆炒肉末
- 苦瓜炒鸡蛋
- 琥珀核桃仁
- 水果生日蛋糕
- 肉糕
- 芝麻小小酥
- 亚麻籽油香椿烘蛋
- 汉堡包
- 水果奶油盒子蛋糕
- 歌剧院蛋糕
- 香气逼人的【蒜香肉末豆角】
- 黑芝麻蛋糕
- 香肠葱花面包
- 黑芝麻味蒸蛋糕
- 黄瓜辣椒小土豆咸菜
- 鸱什么嗜什么的成语
- 鸱什么子什么的成语
- 鸱什么弄什么的成语
- 鸱什么狼什么的成语
- 鸱什么虎什么的成语
- 鸱什么蚁什么的成语
- 鸱什么门什么的成语
- 鸱什么鱼什么的成语
- 鸱什么鼠什么的成语
- 鸱夷什么什么的成语
- 鸱夷子皮
- 鸱张什么什么的成语
- 鸱张蚁聚
- 鸱张门户
- 鸱张鱼烂
- 江城子 戏作（清·曹贞吉）
- 江城子 戏同官（宋·辛弃疾）
- 江城子 投真（元·王处一）
- 江城子 拟蒲江（清末近现代初·周岸登）
- 江城子 故乡行 其一 除夕（当代·蔡淑萍）
- 江城子 故乡行 其三 春日（当代·蔡淑萍）
- 江城子 故乡行 其二 除夜（当代·蔡淑萍）
- 江城子 故乡行 其四 之子（当代·蔡淑萍）
- 江城子 效花间体咏海棠（金末元初·元好问）
- 江城子 新津梨花溪（当代·熊盛元）
- 江城子 方壶过冬（元·尹志平）
- 江城子 明十三陵（近现代·汪玢）
- 江城子 春思（清·尤侗）
- 江城子 春恨（宋·魏夫人）
- 江城子 春暮偶成（清·叶淡宜）
- 零基础学空调器维修
- 卢浮宫博物馆/读懂世界十大博物馆
- 汤姆猫幼小衔接学前测试卷(全10册)
- 国有企业党建工作常用党内法规学习手册 增订3版
- 叙利亚发展报告(2019) 2019版
- 西南交通大学年鉴(2018)
- 中华人民共和国社区矫正法解读
- 中华人民共和国证券法新旧条文对照与适用精解
- 北京城市管理年鉴 2019 总第2卷
- 澜沧江-湄公河合作发展报告(2019) 2019版
- 财富突维
- 高校团干部实用工作手册
- 日俄政治·经济·社会文化关系年表
- 全球治理与全球城市建设
- 能源战略与政策