食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
剁椒鲈鱼的做法步骤
-
1鱼身上切一刀 -
2平行的切第二刀 -
3一直到把鱼切成如图形状 -
4把鱼放入盘中，用盐腌制5分钟 -
5切姜丝，放入盘中 -
6剁椒中加入鸡粉，干淀粉，少许食用油 -
7拌匀，做成味汁 -
8将做好的味汁涂抹在鱼身上 -
9淋上少许料酒，放入蒸锅 -
10快蒸熟时撒入葱花 -
11继续蒸一会儿 -
12蒸熟出锅 -
13淋上蒸鱼豉油 -
14成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
- 鲜虾苦菊沙拉
- 柠檬蜂蜜戚风
- 火腿厚蛋烧
- 菊花酥
- 山药炒木耳
- 香菇烧大排
- 旱萝卜鸡蛋蒸饺
- 水晶山药糕
- 荷兰豆炒肉片
- 下酒硬菜，小鱼花生米拍黄瓜
- 菠菜鸡蛋水晶饺
- 腱子肉平菇粉丝汤
- 大理石纹抹茶慕斯，清新抹茶，奶酪香浓，入口即化，甜而不腻，颜值一流。
- 泡菜苕粉肉丝
- 牛腩烧土豆
- 红葱头油
- 浇汁包菜丝
- 酱焖鸡翅
- 茵陈炒鸡蛋
- 黄桃果酱蛋糕卷
- 佛手瓜木耳拌鸡蛋
- 黄瓜拌鸡蛋
- 荠菜蛋饼
- 韭菜肉丸苦菊汤
- 白菜炖红薯粉
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