“胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。这道原味胡萝卜，将胡萝卜最天然的味道烹制出来，具有养生的功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
原味胡萝卜的做法步骤
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1备食材 -
2胡萝卜洗净去皮切成滚刀块备葱花
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3鸡汤入砂锅放胡萝卜
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4放盐糖味精
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5放鸡汁
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6放胡椒粉
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7调入一品鲜酱油
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8大火烧开转小火煨制45分钟
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9大火收汁
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10装盘即成
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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