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诗文	淡菜拌石花菜
释义	食材明细 主料 石花菜 100克 淡菜 690克 辅料 剁辣椒 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 零卡糖 适量 陈醋 适量 酸辣 口味 拌 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 淡菜拌石花菜的做法步骤 1 食材：石花菜、淡菜（已洗净）、剁辣椒。 2 将淡菜下入清水锅中，加适量的料酒。 3 煮开至开口捞出。 4 晾凉。 5 接着，将淡菜挖出淡菜肉。 6 然后，合入石花菜，加适量的剁辣椒。 7 加适量的盐。 8 加适量的零卡糖。 9 加适量的陈醋。 10 调味拌匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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