食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋藕片的做法步骤
-
1藕去皮。 -
2切片。
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3锅内加水烧开，下入藕片焯水煮熟。
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4过一遍凉开水，这样口感更脆。
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5蒜末、辣椒切好。
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6所有调料、食材放在一起。
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7锅内放油烧至微微冒烟。
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8泼在藕片上面。
-
9拌匀。
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10装盘。
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11酸甜爽口，美味脆爽。
使用的厨具：煮锅
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