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诗文
酿春
释义
食材明细
主料
猪肉
100克
鸭蛋
1个
辅料
葱白
适量
清淡 口味
煮 工艺
一小时 耗时
高级 难度
酿春的做法步骤
1
肉剁碎,放入调料,和葱白
2
鸭蛋放碗里用两只小竹片把蛋黄开个小口后把肉馅塞进蛋黄里,蛋黄别搞破了哦
3
后用开水小火把蛋慢慢的养熟即可
4
蛋黄夹肉,蛋白无损蛋中带肉味
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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挹秀馆(明·戚继光)
挹翠楼为周彦章(明·董纪)
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更新时间:2026/3/20 22:04:04