网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	自制剁椒酱
释义	食材明细 主料 美人椒 5斤 辅料 蒜头 1斤 嫩姜 半斤 调料 食盐 600g 酸辣 口味 拌 工艺 一小时 耗时 简单 难度 自制剁椒酱的做法步骤 1 准备新鲜的红辣椒。我喜欢用这种美人椒，肉厚籽少，微辣微甜。 2 辣椒洗净剪掉辣椒蒂，沥干水分 3 蒜头嫩姜搅拌机搅成泥， 4 辣椒剁碎，如果用搅拌机也可以，不过那样出水比较多 5 将姜蒜泥加入辣椒中，加盐，一斤辣椒加两到三两食盐，搅拌均匀 6 装入塑料瓶中，不要装太满，瓶盖也不要捻太紧，一周左右即可。时间越长味道约好。 小窍门 装瓶不要装太满，开瓶盖时先扭开一点放放气再全部打开瓶盖，不然里面的气体会喷射出来。 使用的厨具：其他 所属分类： 自制酱料
随便看	【传统北京风味菜】京酱肉丝 藜蒿炒香肠 蛋包虾皮 胡萝卜鸡蛋饼 青椒炒腊肠 腊肠煲仔饭 鸡蛋炒馒头 菜饭 酸辣三菇豆腐汤 传统菜——青椒肉段 胭脂萝扇----谁说萝卜没有文艺范儿! 【香辣烤鲫鱼】 “懒人面包”——教你玩转面包机 蜜汁葱香烤肉 金色蛋挞——玉米蛋挞 家常菜——西红柿炒鸡蛋 三文鱼炒饭 豆干茄子 让你闻着味道就想吃的一道超级开胃菜--尖椒沙茶牛肉 老式海绵蛋糕 肉三鲜蒸饺 记忆中的菜——鸡蛋焖子 家常拌面 咖喱焖金钱肚 鲜草莓派（6寸派盘） out of league out of left field out of line out of luck out of mind out of money out of necessity out of nowhere out of operation out of order out of phase out of place out of play out of pocket out-of-pocket 杂曲歌辞 凉州 排遍第一（唐·不详） 杂曲歌辞 凉州 排遍第二（唐·不详） 杂曲歌辞 凉州 歌第一（唐·不详） 杂曲歌辞 凉州 歌第三（唐·不详） 杂曲歌辞 凉州 歌第二（唐·不详） 杂曲歌辞 凉州词（唐·张籍） 杂曲歌辞 凉州词（唐·耿湋） 杂曲歌辞 凉州词（唐·薛逢） 杂曲歌辞 凤归云（唐·滕潜） 杂曲歌辞 出自蓟北门行（唐·李白） 杂曲歌辞 出门行二首（唐·孟郊） 杂曲歌辞 出门行（唐·元稹） 杂曲歌辞 别离曲（唐·张籍） 杂曲歌辞 别离曲（唐·陆龟蒙） 杂曲歌辞 前有一尊酒行二首（唐·李白） 我是白痴/彩乌鸦中文原创系列 中国海关与贸易统计(1859-1948)/社会经济史译丛 全民健骨养身操 资本经营原理及运作 暗藏 北京小爷们儿 漫画汉语101句(附光盘学生篇) 当代中文练习册 当代中文汉字本 当代中文课本 影响青少年一生的600个文化常识 西欧1990年代空间战略性规划研究--案例形成机制与范式特征/前沿规划理论研究丛书 生活百科小窍门 大师作品分析(3现代建筑在日本) 闻夕城(奇异咖啡屋)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。