食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
五花肉炒豇豆的做法步骤
-
1豇豆用清水清洗干净。 -
2五花肉切片，姜切丝蒜切沫。 -
3豇豆用剪刀剪成段。 -
4豇豆用开水焯一下，去农药。 -
5锅中加底油加肉翻炒。 -
6五花肉有一点焦了加入姜丝。 -
7加入豇豆翻炒。 -
8放入酱油和蒜调味。 -
9炒豇豆的时候要炒的老一点，我觉得做豆类的都需要炒的老一点，熟透，防止中毒。
使用的厨具：炒锅
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