食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆削皮洗净 -
2切丝，用水泡洗一遍后，沥干水份 -
3锅烧热，放油，油七成热，放入小辣椒，爆炒一会儿，再倒入土豆丝。 -
4不停地翻炒2分钟左右，倒入适量的醋，再继续翻炒大概2分钟 -
5翻炒至熟后，撒入葱花，搅拌均匀装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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