“豆腐营养丰富，搭配香菇鲜香味美，简单的家常做法，但不失美味哦！”
食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇焖豆腐的做法步骤
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1准备好食材：干香菇洗净泡发好，切成片备用，豆腐洗下切成片备用。 -
2热锅下油，把豆腐放入油锅中煎一下。 -
3两面煎下，放入适量盐，加入香菇片煎下。 -
4再加入适量热水大火烧开转中火焖煮廿分钟左右即可。 -
5待汤再快收干时，豆腐已入味，调入适量鸡精即可。 -
6出锅装盘，成品图。 -
7成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐