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诗文	香辣香脆鱼
释义	食材明细 主料 鲫鱼 适量 辅料 蒜瓣 适量 辣椒 适量 配料 盐 适量 油 适量 料酒 适量 十三香 适量 辣椒粉 适量 酱油 适量 调味鲜 适量 微辣 口味 炸 工艺 一天 耗时 普通 难度 香辣香脆鱼的做法步骤 1 小鲫鱼清理好后沥水装盆里。 2 调进盐，酱油，料酒，十三香，辣椒粉。 3 拌匀腌制二小进入味。 4 备蒜瓣，辣椒。 5 切碎。 6 腌好的鱼再沥汁放进热油锅里油炸。 7 翻面，炸香炸脆。 8 倒出多余的油放进切好的蒜，辣椒。 9 撒点调味鲜，吃更辣的再撒点辣椒粉拌匀即可。 10 拌好的鱼。 11 好香的凉拌鱼。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜
随便看	一个人的晚餐也可以很美味--酸辣土豆丝加南瓜红枣粥 海藻凉粉 炸鲜蘑 香葱苏打饼干 芦笋炒肉片 香菇炒花菜 百合小炒肉 法式面包 焦糖牛奶香草冰激凌 香辣鱿鱼虾 宝宝营养辅食之鸡蛋手擀面 金鱼蒸饺 啤酒鸡 红烧杏鲍菇 鸡蛋炒苦瓜 简单而健康——蚝油生菜 酸菜肥肠 辣煎沙参 三色炒鱼丁 老干妈辣炒虾 豉油皇乳鸽 健康早餐-----自制放心油条 赛螃蟹 香味浓郁【花生酱饼干】 鹑鹌蛋白果糖水

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。