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诗文
板粟炒鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
板粟
适量
辅料
辣椒
适量
姜
适量
配料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
板粟炒鸡的做法步骤
1
鸡肉,板粟,辣椒。
2
板粟煮熟去壳,辣椒切丝,有生姜再切点姜丝,鸡肉切丁。
3
烧油放进姜片香锅再放进鸡丁炒匀,。
4
再放点盐,淋上料酒炒匀。
5
淋上酱油炒干水分。
6
再倒进板粟炒匀。
7
再放进辣椒和姜丝炒匀。
8
待辣椒炒熟时。
9
放点鸡精和清水烧开装盘。
10
即可开吃了哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 6:30:51