“#五花肉#去年的萝卜干如果加点糖和油蒸几回也是极好吃的，今天做一个萝卜干烧肉，和干菜烧肉一样，肥而不腻。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
萝卜干烧肉的做法步骤
-
1五花肉切块加水煮开后除去浮沫。 -
2萝卜干冲一下加水泡发。
-
3几片姜干炒一下，加少许油，加入处理好的肉。
-
4翻炒至这样，去油。
-
5倒入泡好的萝卜干及水。
-
6加少许盐冰糖八角。
-
7大火烧开后转小火炖至收汁。
-
8如果再蒸几回吃更入味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐