网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	六寸原味戚风蛋糕
释义	食材明细 主料 低筋面粉 55克 鸡蛋 3个 植物油 20克 细砂糖 50克 辅料 白醋 3滴 甜味 口味 烤 工艺 一小时 耗时 简单 难度 六寸原味戚风蛋糕的做法步骤 1 准备好所有材料将蛋清蛋黄分离到无水无油的盆中（注：蛋清中不能有一点蛋黄）。 2 蛋黄加入15克细砂糖，搅拌均匀。 3 加入纯牛奶，搅拌均匀。 4 低筋面粉过筛搅拌均匀。 5 加入植物油搅拌均匀。 6 蛋白加入三滴白醋。 7 电动打蛋器，将蛋白打到鱼眼泡时加入15克细砂糖。 8 继续搅打，加入10克细砂糖。 9 继续搅打，加入最后10克细砂糖。 10 继续搅打，这种干性发泡的状态做戚风最佳。 11 分3次加入蛋白到蛋黄糊中翻拌均匀。 12 完全拌匀倒入6寸模具，振几下排出气泡。 13 预热烤箱下火160。上火130。放入蛋糕烤60分钟。 14 烤好后立即倒囗，彻底放凉后才可以脱模。 15 成品。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	小油饼 拔丝红薯 椒香黄豆酱鸡蛋薄饼 酒鬼花生 蒜薹炒腊肉 布丁 早安，齐来一份凑热闹【微波吐司批萨】 自制珍珠奶茶 简易泡菜 面包机版全麦吐司 六寸酸奶戚风蛋糕 【咖啡轻乳酪】——没有苦涩只留香浓 清凉鸽子汤 荠菜馄饨 紫薯双色馒头 营养美味早餐之---可爱小美女 爱要大声说出来——七夕早餐爱心彩色汤圆 虾仁玉米青豆盖浇饭 原味戚风蛋糕 东北家常菜——西红柿尖椒土豆片 抹茶慕斯蛋糕 苋菜汤面 油焖春（冬）笋 立秋吃茄子——不加油做茄子 番茄丝瓜炒蛋 no-fault auto insurance no-fault insurance no fear No fear no-frills no gain noggin no go no-go no-go area no good no-good no-good no-go zone Noh 酹江月 挽拙庵潘先生（明·陈霆） 酹江月 挽沈母冯孺人（清·王士禄） 酹江月 日休，取山谷四休之意（明·陈霆） 酹江月 春愁（清末民国初·张慎仪） 酹江月 月川（明·陈霆） 酹江月 桂岩（明·陈霆） 酹江月 梅月画（明·陈霆） 酹江月 梅（明·陈霆） 酹江月 梅（明·陈霆） 酹江月 次李寿卿侍西轩先生九日赏菊（元·蒲道源） 酹江月 次梅隐丈生旦感怀（元·蒲道源） 酹江月 次王君阳李敏之过龙门韵（元·曹伯启） 酹江月 次眉州李大著韵（宋·京镗） 酹江月 次韵答顾东桥翁见四阕（明·夏言） 酹江月 步韵送曹顾庵学士还南溪（清·沈岸登） 心灵鸡汤(感悟亲情英汉对照) 从习惯看健康 世界500强企业标杆员工培训理念(标杆员工) 心灵鸡汤(感悟人生英汉对照) 三十六计谋略全书 菜根谭处世全书 执行到底(世界500强企业执行力文化) 盗墓奇兵之蜀中行 说话的艺术全集 发现北京(舒乙眼中的北京) 开国大土改 开国大阅兵 弗兰肯斯坦(全译本) 去日留痕--红色影星的暮年岁月 一生求真(江一真传)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。