食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸笋炒肉丁的做法步骤
-
1成品图。 -
2这是老家自制的酸笋。 -
3把它切成丁。 -
4姜蒜切末，辣椒切小段。 -
5大葱切成小段。 -
6猪肥肉瘦肉分开切片，瘦肉用一勺淀粉一勺生抽拌匀备用。 -
7锅烧热放入少许的食用油入肥肉片翻炒。 -
8炒到肉片出油且微微焦黄。 -
9放入瘦肉翻炒均匀。 -
10放入姜蒜，辣椒花椒，大葱段炒香。 -
11放入酸笋丁翻炒均匀，盖上盖子煮上两三分钟。 -
12分别调入少许的盐，一小勺的鸡精，一勺生抽翻炒均匀即可出锅。 -
13酸辣开胃下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣豆皮
- 糖霜花生米
- 虾仁炒黄瓜
- 美味的空心面，多做一些屯着吃
- 丝瓜腐竹汤
- 山药菠菜蛋花汤
- 春节应季美食~网红草莓手摇酸奶
- 自制卤味～卤鸭下巴、鸡蛋
- 蛋花鲜菇烧蔬菜
- 手擀菠菜面
- 蝴蝶虾
- 鸡蛋番茄打卤面
- 绿豆糍粑
- 煎小黄鱼
- 海苔拌饭
- 桂圆百合莲子粥
- 清炒甜豆角
- 柠檬鸡丝
- 莴笋炒花菜
- 莴笋炒回锅肉
- 苹果燕麦薏米糊
- 速成果冻
- 牛肚炒洋芋艿
- 自制年糕
- 山药奶香小馒头
- 酒言酒语
- 酒评什么什么的成语
- 酒评鲁赵
- 酒足什么什么的成语
- 酒足饭饱
- 酒逢什么什么的成语
- 酒逢知己千杯少
- 酒酣什么什么的成语
- 酒酣耳热
- 酒酣耳熟
- 酒酸不售
- 酒酸什么什么的成语
- 酒酽什么什么的成语
- 酒酽花浓
- 酒醉什么什么的成语
- 钟楼晚眺狮子峰（清末近现代初·陈曾寿）
- 钟楼重别熊子（明·李梦阳）
- 钟模石（清·黄毓祺）
- 钟氏席上赋四十韵（明·陈献章）
- 钟汉康索题彭家珍遗像（近现代·李景复）
- 钟海月相邀和韵（明·区越）
- 钟海月约游大云山龙兴寺时八月六日也（明·区越）
- 钟海月诞日召饮和韵（明·区越）
- 钟潭岭（明·吴与弼）
- 钟潭行（宋·唐庚）
- 钟潭铺（明·吴与弼）
- 钟盆（明·张弼）
- 钟石诗七章（明·霍韬）
- 钟石诗（明·湛若水）
- 钟石辞（明·孙承恩）
- 湘鄂渝民族旅游区文化变迁研究(1980-2010)
- 数据库原理教程(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 城乡义务教育生态化均衡研究
- 上海文化交流发展报告(2018推动文化交流机制建设夯实一带一路民意基础)/上海文化发展系列蓝皮书
- 中国剪纸(第2辑)
- 国家高新区发展三维分析模型及综合评价
- 中国中小企业国际合作案例(2017)
- 项目规划(英汉对照国家双语教学试验示范课程教材)
- 生物学大辞典(精)/自然科学大辞典系列
- 科技文化及其软实力研究--以文化强国战略为视角
- 服务型政府中人力资源绩效管理模式/西南大学政治与公共管理学院学术文丛
- 三维机械设计(MOOC版普通高等教育十三五规划教材)
- 云南跨境民族地区大学生返乡就业研究
- 经济发展的文化阐释--韦伯与马克思比较/马克思主义理论与社会工程系列丛书
- 政府及非营利组织会计(普通高等教育十二五规划教材)/经济管理类核心课系列