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诗文 手擀菠菜面
释义
手擀菠菜面的做法
“味道挺棒！很滑嫩。”

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 菠菜 适量
调料
  • 盐 适量
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

手擀菠菜面的做法步骤

  • 手擀菠菜面的做法步骤：1
    1
    菠菜洗净，滤水。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：2
    2
    榨汁。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：3
    3
    适量面粉加菠菜汁。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：4
    4
    边揉边加水，揉成偏硬的光滑面团。盖好盖子，静置30分钟。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：5
    5
    取半，用擀面杖擀大擀薄。两面都要撒面粉，防沾。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：6
    6
    像折叠扇子一样折叠。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：7
    7
    案板撒面粉，切自己喜欢的粗细。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：8
    8
    洒面粉，抖散。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：9
    9
    这是我摆整齐的面。现擀现吃，实在有多，保鲜袋装好，放冰箱冷冻保存。
  • 手擀菠菜面的做法步骤：10
    10
    按自己的办法，煮汤面，拌面，炒面都行。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食   面条   家常菜   早餐   夜宵   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/10 11:51:45