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诗文	炝汁西兰花
释义	食材明细 主料 西兰花 1颗 辅料 蒜瓣 3颗 小米辣 2个 生抽 2勺 食用油 少许 盐 1/2勺 蒜香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炝汁西兰花的做法步骤 1 成品图。年夜饭上来这么一个素菜也是很美滴。 2 西兰花一朵改刀成小块儿。 3 清洗干净备用。 4 锅中加入适量清水一小勺盐，大火煮开。 5 放入西兰花焯水至断生。 6 捞出控水摆入盘中，蒜辣椒切末放在上面 7 淋上两勺生抽。 8 锅里烧少许的热油。 9 浇在上面即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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