网站首页  词典首页

诗文	铜锣烧
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 低粉 120g 辅料 盐 1g 白糖 35g 牛奶 120g 黄油 10g 豆沙馅 适量 甜香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 铜锣烧的做法步骤 1 两个蛋黄加1克盐。 2 加25克白糖。 3 打制顺滑如图。 4 加入120克牛奶。 5 加入120克低粉。 6 打成没有颗粒的糊。 7 加入10克融化好的黄油。 8 搅拌均匀备用。 9 蛋清中加入10克白糖。 10 打发制提起打蛋器有小尖角即可。 11 打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中翻拌均匀。 12 锅中刷油。 13 倒入面糊摊成薄饼，有气泡时翻面。 14 翻面煎十秒钟就可以。 15 抹上豆沙在盖上一个饼就可以了。 16 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 小吃
随便看	百香果蜂蜜茶 西红柿腐竹蛋 奶油戚风之泡澡娃娃 家常风味老母鸡汤（鸡汤肉丝面） 胭脂红藕 鸡蛋灌饼 牛肉馅饺子 自制剁椒 葡萄干红糖软欧 酸奶抹茶蛋糕 干煸白条 蓑衣黄瓜 彩椒鸡柳 蛋白椰蓉酥 #宝宝#小熊奶油蛋糕 酸酸甜甜葡萄汁 柠檬曲奇 戚风蛋糕 轻松制无豆皮版绿豆沙 橙子蒸蛋 蔓越莓曲奇饼干（不甜腻版）制作过程图文详解 蒸肉圆 毛血旺 干锅鸡翅 干炒有机菜花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。