食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒山药的做法步骤
-
1准备材料，木耳泡发，山药去皮。 -
2山药切片，木耳洗净，葱姜切碎备用。 -
3锅内放入适量油，放入葱姜炒香。 -
4放入山药翻炒。 -
5放入半碗水以防粘锅。 -
6炒至变色放入生抽。 -
7放入香醋翻炒均匀。 -
8放入木耳翻炒片刻。 -
9放入老抽翻炒均匀。 -
10放入适量盐翻炒至木耳断生即可。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
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