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诗文 木耳炒山药
释义
木耳炒山药的做法

食材明细

主料
  • 木耳 一把
  • 山药 200g
辅料
  • 小葱 1颗
  • 2片
  • 生抽 2勺
  • 3勺
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳炒山药的做法步骤

  • 木耳炒山药的做法步骤:1
    1
    准备材料,木耳泡发,山药去皮。
  • 木耳炒山药的做法步骤:2
    2
    山药切片,木耳洗净,葱姜切碎备用。
  • 木耳炒山药的做法步骤:3
    3
    锅内放入适量油,放入葱姜炒香。
  • 木耳炒山药的做法步骤:4
    4
    放入山药翻炒。
  • 木耳炒山药的做法步骤:5
    5
    放入半碗水以防粘锅。
  • 木耳炒山药的做法步骤:6
    6
    炒至变色放入生抽。
  • 木耳炒山药的做法步骤:7
    7
    放入香醋翻炒均匀。
  • 木耳炒山药的做法步骤:8
    8
    放入木耳翻炒片刻。
  • 木耳炒山药的做法步骤:9
    9
    放入老抽翻炒均匀。
  • 木耳炒山药的做法步骤:10
    10
    放入适量盐翻炒至木耳断生即可。
  • 木耳炒山药的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 7:34:11