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诗文	咖喱荷叶蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2只 辅料 香葱 适量 咖喱块 适量 盐 适量 鸡精 适量 咖喱 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 咖喱荷叶蛋的做法步骤 1 食材：鸡蛋 2 香葱、咖喱块 3 取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，盛出。 4 随后，将煎好的荷叶蛋回落锅中，搁入咖喱块。 5 加适量的清水煮开，煮至汤汁浓稠。 6 然后，加适量的盐、鸡精。 7 调味翻匀，关火出锅。 8 最后，撒上香葱，即成。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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