食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒鸡杂的做法步骤
-
1准备材料 -
2鸡杂洗净后切片，放入盐，料酒，淀粉，五香粉，生姜，小米辣，大蒜拌匀腌制3分钟。 -
3青椒洗净切好备用 -
4锅中放3两左右色拉油，大火至油温最高点放入腌好鸡杂爆炒1分钟，起锅放入盘中 -
5锅中剩余油放入青椒，大葱炒至断生 -
6放入炒好的鸡杂，放盐，鸡精翻炒30秒起锅 -
7香喷喷的鸡杂非常开胃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉丝茭白丝
- 燕麦饭配三文鱼蘑菇汤
- 带壳煮玉米
- 苹果燕麦薏米糊
- 土豆焖饭
- 白萝卜肉丝焖饭
- 翡翠饺子
- 山药排骨汤
- 凉拌白萝卜丝
- 午餐肉
- 惠而浦特约之健康低油软欧包
- 嘎吱嘎吱脆——薄脆饼
- 蛋黄胡萝卜米粉
- 疙瘩汤
- 花甲粉丝煲
- 葱花饼
- 炸多春鱼
- 东北大冷面
- 烤翅中
- 鲜椒温拌蟹
- 香菇红烧排骨
- 干煸卷心菜
- 香辣什锦酱拌面
- 家常烤肉
- 鲜香牛蛙
- 什么薄什么行的成语
- 什么薄什么衰的成语
- 什么薄什么见的成语
- 什么薄什么轻的成语
- 什么薄什么重的成语
- 什么薄什么鲜的成语
- 什么薙什么狝的成语
- 什么薛什么长的成语
- 什么薪什么块的成语
- 什么薪什么堂的成语
- 什么薪什么忧的成语
- 什么薪什么患的成语
- 什么薪什么才的成语
- 什么薪什么水的成语
- 什么薪什么沸的成语
- 脩儿南还（明·王以悟）
- 脩复山中旧社（明·黎民表）
- 脩德以诗寄次韵（明·方孝孺）
- 脩德惠枯木图次韵（明·方孝孺）
- 脩敬斋（明·杨士奇）
- 脩明诚书院完各以鹅酒花红劳管工仓官唐未海（明·湛若水）
- 脩父知县万里寄诗久未能答午枕梦见之觉而有（宋·陈起）
- 脩玉牒官阁子坐屏甚古诘吏亦不知曷始数语纪（宋·程珌）
- 脩省斋诗 （元·吴当）
- 脩真观李道士年老贫饿无所依忽缢死因为诗以（宋·梅尧臣）
- 脩竹为王俊卿国正赋所居也（宋·姜特立）
- 脩竹二首 其一（宋·晁公溯）
- 脩竹二首 其二（宋·晁公溯）
- 脩竹亭（明·孙一元）
- 脩竹仕女（明·倪谦）
- 古代建筑技术(从金字塔到堡垒)/古代科技谈
- 古代计算技术(从算盘到水钟)/古代科技谈
- 古代机械技术(从轮子到熔炉)/古代科技谈
- 古代传播技术(从象形文字到古代书卷)/古代科技谈
- 品墨/当代中国画名家书系
- 健康长寿靠自己
- 伊斯兰经济思想概论/上海社会科学院博士后文库
- 小学英语教师课程资源开发的理论与实践
- 月落闲阁
- 中医英语翻译研究
- 市场的社会逻辑
- 草木幽兰香
- 被淹没和被拯救的
- 党的先进性与纯洁性研究/上海市党校系统党建理论研究丛书
- 清代传记研究