食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糯米猪肉丸子的做法步骤
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1糯米提前浸泡3小时 -
2藕和胡萝卜切碎
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3肉馅放入料酒、蚝油、盐、胡椒粉顺时针搅拌均匀
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4放入切好的藕和胡萝卜
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5顺时针搅拌均匀
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6捏成肉丸粘上糯米，肉丸不要太大，不然不好熟
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7做好的肉丸码入盘中放入蒸锅中蒸25分钟
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8鲜香美味的糯米猪肉丸子就做好了！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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午餐
晚餐