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诗文 火腿香蕉披萨
释义
火腿香蕉披萨的做法
“今天又做了两个披萨,面团就是做两个八寸披萨的量”

食材明细

主料
  • 普通面粉 250g
  • 酵母 2g
  • 2g
  • 玉米油 15g
  • 130g
辅料
  • 火腿 适量
  • 香蕉 适量
  • 芝士碎 适量
  • 番茄酱 适量
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

火腿香蕉披萨的做法步骤

  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:1
    1
    面团所有食材一起放入面包机和成面团,醒发制两倍大
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:2
    2
    醒发好的面团分成两份
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:3
    3
    擀成比披萨盘大一圈的饼,放入盘里整好形状
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:4
    4
    用叉子扎眼二次醒十五分钟
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:5
    5
    刷一层番茄酱
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:6
    6
    铺上火腿片
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:7
    7
    撒芝士放香蕉片
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:8
    8
    最后撒一层厚厚的芝士,烤箱提前预热上锅210°下火190°烤15分钟
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:9
    9
    出炉
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:10
    10
    用披萨刀切块
  • 火腿香蕉披萨的做法步骤:11
    11
    拉丝。

小窍门

披萨饼的薄厚根据自己喜好而定。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 烘焙   下午茶  
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更新时间:2025/3/10 18:37:45