网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
煲仔饭
释义
“慵懒的周末适合简单而营养的晚餐。”
食材明细
主料
米饭
2人量
牛肉
1两
士豆
1个
鸡蛋
2个
辅料
盐
适量
蚝油
适量
料酒
1勺
生抽
1勺
咸鲜 口味
砂锅 工艺
半小时 耗时
简单 难度
煲仔饭的做法步骤
1
牛切薄片放料酒、盐、蚝油、盐油、一个鸡蛋清、油腌制15分钟。
2
土豆切丁焯水两分钟后用少油把它煎至金黄备用
3
米饭刚刚熟时下生牛肉片,盖上盖子焖煮两分钟。
4
再次放入两鸡蛋、土豆继续小火煮两分钟!
5
关火后焖5分钟即可。
6
拌匀即可开吃,看,有锅巴哟,香香脆脆的,它是有灵魂的煲仔饭哦!
小窍门
米需要提前浸泡两小时,沙锅要刷一层油防沾锅,米饭要少放些水,注意火候的调整,否则锅巴会黑掉的,食材大家可以自由搭配,由于我冰厢存货不多就只能这样了。食材也得按照易熟成度来放入,总之多做几次就会更好的!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
随便看
香辣牙签牛肉
椒盐土豆片
家常小炒(二)
西红柿水饺
鼠曲草版肉松咸蛋黄馅青团
枸杞头煎鸡蛋
葱香培根蛋糕
【让王源落泪的美食】拔丝地瓜
白酱蕈菇鸡肉炖饭
【高逼格方便面】斗魂意面
鸡尾包
莲子红豆一口酥
清明果
素拌什锦
茵陈豆扁粥
樱花戚风蛋糕【6寸】
没有酱油的红烧肉
炸香蕉
枸杞头炒鸡蛋
砂糖芝士烤吐司
蒜泥茄子
肉末凉拌面
香煎藕饼
豉油野菜鲜虾丸
五香熬煮华子鱼
pensive
pensively
penstock
pent
penta
pentacle
pentagon
Pentagon
pentagonal
pentagram
pentameter
pentathlete
pentathlon
Pentecost
Pentecostal
次韵自序(宋·陈造)
次韵自悼(明·张天赋)
次韵自武冈趋东安道中(宋·释德洪)
次韵自清修过大沩乱山间作(宋·释德洪)
次韵自述寄连隐君(元末明初·朱希晦)
次韵自述(元末明初·谢应芳)
次韵自述(元末明初·陶宗仪)
次韵至能湖上(宋·方岳)
次韵致政中散宠惠雅章(宋·文彦博)
次韵致政华殿丞怀旧见寄(宋·苏颂)
次韵致政吴丈和林县丞丹桂非时之什(宋·林亦之)
次韵致政张朝奉仍招晚饮(宋·苏轼)
次韵致明七言(宋·刘子翚)
次韵致明听琴(宋·刘子翚)
次韵致远木人洲二首(宋·王安石)
金融基础
新时代背景下碳泄漏的法律规制:理论逻辑与实现路径
工程结构数值分析及应用
跨国与跨文化视角下华莱坞电影理论与历史
生光的舞台
新高考英语概要写作思维与实践
宋四家书法名品六种(6册)
天然林保护修复制度方案
建筑工程质量控制与安全管理
韶关国家森林公园植物
超越挫折心理学
赵孟頫行书集名言警句
历代画谱类编.清供(三)
历代画谱类编.清供(二)
常规变电站二次系统验收工作手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/6 22:14:40