“慵懒的周末适合简单而营养的晚餐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 砂锅 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
煲仔饭的做法步骤
-
1牛切薄片放料酒、盐、蚝油、盐油、一个鸡蛋清、油腌制15分钟。 -
2土豆切丁焯水两分钟后用少油把它煎至金黄备用
-
3米饭刚刚熟时下生牛肉片，盖上盖子焖煮两分钟。
-
4再次放入两鸡蛋、土豆继续小火煮两分钟！
-
5关火后焖5分钟即可。
-
6拌匀即可开吃，看，有锅巴哟，香香脆脆的，它是有灵魂的煲仔饭哦！
小窍门
米需要提前浸泡两小时，沙锅要刷一层油防沾锅，米饭要少放些水，注意火候的调整，否则锅巴会黑掉的，食材大家可以自由搭配，由于我冰厢存货不多就只能这样了。食材也得按照易熟成度来放入，总之多做几次就会更好的！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
- 皮蛋拌豆腐
- 椒丝炒黄豆芽
- 凉拌红萝卜丝
- 四物汤
- 白菜鸡蛋蒸饺
- 玉米饼
- 滋补鸽子汤
- 豆豉葱白龙骨粥
- 姜红茶
- 羊肉汤面
- 蘑菇瘦肉片炒莴笋
- 三色萝卜拌鲜虾
- 香辣杏鲍菇
- 虾肉炒花菜
- 银耳红萝卜汤
- 韭菜炒蛋
- 香辣白菜条
- 蒸千层饼
- 旗袍淡奶油蛋糕
- 蒜香排骨
- 鸡蛋松花肠
- 电饭煲小面包
- 排骨烧香芋
- 咸肉蒸臭豆腐
- 胡萝卜芥菜炒肉丝
- poetic
- poetically
- poeticise
- poeticize
- poetic justice
- poetic language
- poetic meter
- poetics
- Poetics
- poetic works
- poet laureate
- poetry
- poetry reading
- poetry slam
- po-faced
- 李主簿携具为别索诗（明·王世贞）
- 李九言寺丞知怀安军金堂县（宋·宋祁）
- 李习之见药山（宋·释了惠）
- 李乾州风鉴妙天下不轻为人言然独数数属意余（明·王世贞）
- 李二丈给事以诗谢不赴看菊之约走笔倚和（明·王世贞）
- 李二侍御丹阳东去新亭（唐·皇甫冉）
- 李于美以病求归赋留长句（明·欧大任）
- 李于美方允治见过阅徐子与闽中所寄诗同赋（明·欧大任）
- 李于鳞损饷诸物侑以新诗走笔为谢 石耳（明·王世贞）
- 李于鳞罢官歌（明·王世贞）
- 李云南征蛮诗（唐·高适）
- 李云田以虔州怀予诗见示奉答（明末清初·曹溶）
- 李五席送李主簿归西台（唐·韦应物）
- 李亨庵见枉因示佳制用韵感赋（明·赵完璧）
- 李亲秉衷过烟霞赠之（明·湛若水）
- 开花的犹大树(世界心理小说大观)
- DOS与Windows命令速查宝典/电脑红宝书
- 水电站(高等学校教材)
- 图解\分类色\配色色谱/实用色彩图典丛书
- 哈农钢琴指法练习(附光盘)
- 图解\常用色\标准色谱/实用色彩图典丛书
- 图解穴位按摩除百病(家庭实用铂金典藏版)
- 图解穴位按摩巧瘦身(家庭实用铂金典藏版)
- 一生/世界文学名著青少年必读丛书
- 20几岁决定男人的一生全集
- 浮士德/世界文学名著青少年必读丛书
- 化学哲学新体系/科学元典丛书/科学素养文库
- 阴谋与爱情/世界文学名著青少年必读丛书
- 梵天之眼
- 7号梦工厂(精)/绘本博物馆大师经典系列