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诗文
香辣果味烤翅根
释义
食材明细
主料
鸡翅根
6个
苹果
1个
辅料
烤肉料
50克
超辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
未知 难度
香辣果味烤翅根的做法步骤
1
翅根两面都划几刀,方便腌制时入味
2
苹果削皮切块
3
加黑胡椒粉1勺、花椒粉1勺、辣椒粉1勺、绵白糖1勺、蚝油1勺、生抽1勺、料酒半勺、花椒少许、八角少许,拌匀
4
盖上保鲜膜放冰箱腌制4小时
5
腌制好的翅根均匀码在烤盘上,缝隙上放苹果块
6
烤箱210度预热,放入烤盘,上、下管加热10分钟
7
加蕃茄沙司、玉米油、蜂蜜调成料汁
8
10分钟到了取出烤盘,均匀的刷上一层料汁,继续烤10分钟,然后把翅根反过来再刷一层料汁,再烤10分钟就0K了
9
又香又嫩
10
成品
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/10/22 10:41:34