食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊肉炒蒜叶的做法步骤
-
1食材准备好，腊肉提前煮一下，可以去掉肉里多余的盐分，而且去除表面的污垢，因为腊肉一般风干或者熏干，所以煮一下会让瘦肉软乎，不会吃起来硬硬的咬不动 -
2肥肉煸炒至透明出油出香味，要是肥肉多出油多可以不用另外放油 -
3放蒜杆先翻炒几下，因为这个比叶子难熟 -
4放入叶子，蚝油，盐，鸡精调味（腊肉有盐味，盐只放一点点让蒜叶沾上盐味即可） -
5放入瘦肉和红椒粒，放料酒添香，炒熟盛出 -
6可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
- 芦笋凉拌虾仁
- 秘制辣椒油
- 缤纷酸奶杯
- 自制炒酸奶
- 泥鳅鸡蛋汤
- 苋菜炒饭
- 双椒鸡丁拌面
- 鸡米花
- 红薯发糕
- 芦笋拌腐竹
- 蒜汁盐水鸭
- 小桃酥
- 渍柠檬
- 鱼汤西洋菜饺
- 空气炸锅香草烤鸡
- 开芯苞谷——特色高原醇香黄牛油
- 剁椒鱼头
- 猪骨酸菜粉丝砂锅
- 蜂蜜小青柠
- 鸡蛋炒青豆
- 草莓酱香蕉饼
- 法式全麦短棍面包
- 火龙果奶昔
- 红豆牛奶雪糕
- 火龙果花卷
- record producer
- record shop
- record store
- recount
- re-count
- recount how
- recounting
- recount that
- recoup
- recourse
- re-cover
- recover
- recoverable
- recovered
- recover from
- 散金歌（宋·范致虚）
- 散陀那经（当代·钟锦）
- 散饮〔馆〕后寄蒋生（明·李之世）
- 散馀霞·棋盘石（近现代·黄公渚）
- 散馀霞 前题（清·储慧）
- 散馀霞 题“云山留客图”（清·赵芬）
- 散馀霞（宋·毛滂）
- 散馆得春曹未补（明·郭之奇）
- 散馆改官口占一律（清·俞樾）
- 散馆曹允大相讯诗以代柬（明·郭之奇）
- 敦仁坐舟中避嫌不肯再顾诗以要之（明·苏葵）
- 敦俗（清·李若琳）
- 敦复午节惠酒（宋·郭祥正）
- 敦好轩（宋·李彭）
- 敦煌□□（唐·敦煌人作品）
- 通信卫星信息系统设计技术(精)
- 博士的小岛/白鲸国际大奖作家书系
- 当我感到忧伤(精)/我的情绪管理图画书
- 园林速写系列(3花卉篇)
- 木材真空热处理过程中传热传质规律及颜色控制
- 四库存目三式汇刊(3奇门大全秘纂)
- 我的朋友(精)/我的情绪管理图画书
- 小说的诞生
- 民国前期教育部研究(1912-1928)
- 新中国生态文明建设70年(精)/中国社会科学院庆祝中华人民共和国成立70周年书系
- 文物研究(第18辑)
- 美国博物馆之旅/给孩子的艺术笔记
- 傲游猫-小米粒读故事 第2辑
- 全彩图解唐诗宋词元曲：彩书馆（16开四色平装）
- 全彩图解宋词三百首：彩书馆（16开四色平装）