网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
洋葱酥卤肉饭
释义
“方子来自堂妈小厨稍作改动~”
食材明细
主料
五花肉
750克
洋葱
1个
香菇
4个
青菜
4棵
鸡蛋
4个
葱
2棵
姜
3块
蒜
3块
八角
2个
冰糖
50克
老抽
1勺
料酒
1勺
食盐
2茶匙
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
洋葱酥卤肉饭的做法步骤
1
先准备好主要食材,五花肉、洋葱、香菇洗净切丁,鸡蛋洗干净备用
2
葱、蒜洗净切末,姜切块
3
鸡蛋煮好剥壳备用(喜欢吃卤鸡蛋可以多煮两个)
4
锅烧热加适量的油炸洋葱碎,直到炸至洋葱碎焦黄
5
洋葱碎捞出沥油备用
6
油锅再次加热倒入五花肉丁炒至肉色变白,逼出多于的油脂
7
加入香菇丁翻炒
8
再加入葱、蒜、姜片翻炒均匀
9
加入老抽
10
加入烹饪黄酒翻炒均匀
11
最后加入炸好的洋葱碎
12
倒入适量的开水末过卤肉
13
加入冰糖和八角
14
加入剥壳的鸡蛋
15
加入食盐大火烧开转小炖一小时
16
炖好的卤肉十分的诱人
17
烫几颗青菜备用
18
装盘,盛上米饭再来上一大汤勺卤肉淋在米饭上,放上切开的卤蛋和青菜就大口的开吃吧^_^
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 台湾美食 米 米饭
随便看
【香酥琵琶虾】
黑椒鸡肉饼汉堡
老南瓜面包
【爆炒孜然鱿鱼】
炸锅版面包棒
香蕉船
西红柿炒四蔬
橄榄菜小餐包
鸡汤肉丝面
萝卜丝火腿鸡蛋饼
香辣鸡翅
黄芪荞麦小米粥
红枣银耳羹
简单的红烧带鱼
地三鲜薯片
空炸版红豆一口酥
空气炸锅之金枪鱼黑橄榄披萨
空气炸锅版香辣肉酱烤茄子
空炸沙丁鱼
低卡肉桂酸奶苹果蛋糕
红酒玫瑰
豆沙酥
榨菜肉丝大米粥
韭菜鸡蛋火腿饼
法式乳香片
dark-green
dark hair
dark-haired
dark horse
darkie
darkling
darkly
dark magic
dark matter
dark meat
darkness
darkroom
dark skin
dark skinned
dark-skinned
五言后殿考进士解嘲(宋·沈遘)
五言和刘原甫阳春宜白雪(宋·沈遘)
五言和杨乐道省中述怀(宋·沈遘)
五言和波崙师登佛授记阁一首(唐·武三思)
五言和邻几答李公达遗嘉庆李(宋·沈遘)
五言四十字奉寄四明礼师道人(宋·释尚能)
五言城北别亲友(宋·沈遘)
五言夜宴咏灯联句(唐·颜真卿)
五言夜集联句(唐·颜真卿)
五言天台山送僧象微归山(宋·沈遘)
五言奉和姚元崇相公过楼岩寺诗(唐·韦元旦)
五言奉酬杨祖二阁老中书省斋宿见寄(宋·沈遘)
五言宿妙喜寺赠远公一首(唐·陈羽)
五言寄江丈邻几时往尉氏未还(宋·刘敞)
五言小诗三首(宋·朱松)
THE GLASS MOUNTAIN AND OTHER POLISH FAIRY TALES
THIRD GIRL
THE CLOCKS
BOOKS AND READING
THE SECOND TREATISE OF GOVERNMENT AND A LETTER CONCERNING TOLERATION
CONFESSIONS OF AN ENGLISH OPIUM-EATER
The Brothers Karamazov by Fyodor Dostoevsky
THE TENANT OF WILDFELL HALL
WHEN THINGS FALL APART
DISNEY A VERY MERRY MEMORY BOOK
THE BLACK ARROW
HELLODARKNESS
HARRY POTTER BOX SET 1-5(精)
EVIL UNDER THE SUN
ROB ROY
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 12:31:08