“吃烧烤时很喜欢那里的考豆角，今天在家里试试另外一种近似烧烤的做法，实际证明真的很好吃呢！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎烤豆角的做法步骤
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1豆角切成这样的寸段 -
2焯水至九成熟
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3捞出晾凉，平底锅放少许油，把豆角放进去小火慢慢煎
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4煎到两面微微起皱，撒少许盐盛出备用
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5平底锅留底油，放入蒜末和红椒末
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6放一点盐炒到香味飘出即可
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7放到豆角上，撒上烧烤料即可，烧烤料要是没有就放些辣椒面，孜然和五香粉即可！
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8成品
小窍门
无
使用的厨具：平底锅、煮锅
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