“家常美味，咸香入味，非常的下饭！”
食材明细
- 咸香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
老鸭焖笋的做法步骤
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1备好食材：如图，鸭肉剁成块，笋尖用清水泡发好洗净（其间多换两次水），切成小段备用。 -
2热锅冷油，下笋尖翻炒片刻。
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3放入鸭肉翻炒均匀。
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4加入适量热水，生抽，少许盐大火烧开转中火焖煮十五分钟。
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5大火收汁即可出锅装盘。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
笋尖用清水洗净泡发好备用！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜