食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜烧肉的做法步骤
-
1梅干菜泡发。 -
2洗净后切碎。 -
3蒜瓣去皮。 -
4五花肉刮洗干净后切丁。 -
5炒锅烧热，下五花肉入锅煸炒。 -
6煸至两黄金黄出油。 -
7将肉铲至锅边，油里下八角，冰糖和蒜瓣炒香 -
8下生抽和少量老抽炒匀。 -
9倒入切好的梅干菜。 -
10下适量水，大火煮开，小火煮四十分钟后起锅。
小窍门
我买的这个梅菜，是用盐腌的，本身有咸味，再加上下了生抽和老抽，所以不用加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 泡菜魔芋
- 青椒土豆丝
- 红烧千张结
- 红烧鸡翅
- 发面南瓜饼
- 栗子熟了之【栗子红烧肉】
- 红烧肉
- 菠萝冰皮月饼
- 火腿砂锅杂菜
- 大理石吐司
- 鹌鹑蛋变小鸡
- 全手工制作——香辣牛肉酱
- 川味版-----蚂蚁上树
- 豉香擂辣椒
- 自制红豆沙
- 青椒肉丝
- 让孩子更喜欢吃早餐----紫薯米糊
- 电饼铛栗子
- 红烧茄条
- 羊肉韭菜饺子
- 芙蓉蒸蟹
- 苦瓜辣炒饭
- 毛芹炒香干
- 给孩子磨牙的可爱小点心----杏仁小饼
- 剁椒玉米煎饼
- 尔什么尔什么的成语
- 尔什么我什么的成语
- 尔什么温什么的成语
- 尔俸什么什么的成语
- 尔俸尔禄
- 尔汝之交
- 尔汝什么什么的成语
- 尔虞什么什么的成语
- 尔虞我诈
- 尔诈什么什么的成语
- 尔诈我虞
- 尔雅什么什么的成语
- 尔雅温文
- 尖什么两什么的成语
- 尖什么什么头的成语
- 小舫将成拟游罗浮钓嬴海用韵预告同志（明·区元晋）
- 小舫新成诸荐绅先生诗枉次答（明·区元晋）
- 小舫（唐·白居易）
- 小艇（宋·陆游）
- 小苏先生九三丈自司谏拜起居郎权中书舍人廌（宋·李廌）
- 小苏家（唐·无名氏）
- 小苑春望宫池柳色（唐·丁位）
- 小苑春望宫池柳色（唐·元友直）
- 小苑春望宫池柳色（唐·崔绩）
- 小苑春望宫池柳色（唐·张季略）
- 小苑春望宫池柳色（唐·张昔）
- 小苑春望宫池柳色（唐·杨凌）
- 小苑春望宫池柳色（唐·杨系）
- 小苑春望宫池柳色（唐·欧阳詹）
- 小苑春望宫池柳色（唐·沈回）
- 网店美工入门(Photoshop图形图像处理基础全彩慕课版中等职业教育改革创新系列教材)
- Vue.js前端开发实战教程(慕课版工业和信息化精品系列教材)
- Excel透视表应用大全(案例视频教程全彩版)
- Excel革命(超级数据透视表Power Pivot与数据分析表达式DAX快速入门)
- 图书馆新媒体服务建设与应用
- 大都市公共图书馆(国际经验与上海特色)
- 上海会展业发展报告(2022)
- 图解人工智能
- Word Excel2010二合一商务办公从入门到精通(附光盘)
- SEO搜索引擎优化(原理+方法+实战)
- Photoshop CC入门与提高(附光盘超值版)
- 中文版CorelDRAW X7完全自学教程(实例版)
- SolidWorks2016中文版完全自学手册(附光盘)
- 对空言说(传播的观念史)/大学译丛
- 时评写作十六讲