网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
剁椒茄子
释义
“为了明天早上吃个剁椒拌面,我今天晚上先做个剁椒茄子。”
食材明细
主料
茄子
1个半
辅料
剁椒
适量
蒸鱼豉油
适量
食盐
适量
麻油
适量
中辣 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
剁椒茄子的做法步骤
1
茄子洗净,手撕成块,放进盘子里备用(茄子很容易变色)。
2
茄子用少量的盐先腌5分钟。蒸锅内加水,将茄子放进去蒸6分钟。
3
剁椒均匀摆在茄子上,加适量的蒸鱼豉油,继续整5分钟。
4
炒锅内倒2勺油烧热加小葱炒香。
5
小葱和油倒在茄子上,加点麻油,可以开吃啦。
随便看
#春日应季美食#韭菜粉条炒豆芽
草莓雪崩蛋糕(6寸)
鲜肉包
藕丁香肠韭菜煎饼
自制番茄酱
麻辣干明虾
小白菜炒鸡蛋
黑椒香肠时蔬炒饭
酥香鸡腿花
滑蛋虾球
奥尔良烤鸭腿
低脂西兰花
鲜美手作羊肉馄饨
香煎苹果饼
玉米杂粮饼
紫薯汤圆
菠菜汁凉皮
牛筋丸蘑菇汤
原味奶茶。
山药做的火龙果班戟,低脂,美味!
家常鸡蛋饼
左中棠鸡
炒河虾
火锅
炒花甲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 13:36:05