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诗文	金钩蚕豆
释义	食材明细 主料 蚕豆 适量 辅料 海米 适量 配料 盐 适量 鸡汤 适量 水淀粉 适量 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 金钩蚕豆的做法步骤 1 准备好原料。 2 蚕豆入沸水锅中煮至断生。 3 捞出放入凉水中浸泡一会，捞出控水。 4 海米去杂质洗净，用热水涨发。 5 锅中油热后，放入蚕豆煸炒。 6 加鸡汤、盐、海米（泡海米的水也一同倒入）。 7 烧入味后，勾薄芡起锅装盘即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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