食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金钩蚕豆的做法步骤
-
1准备好原料。 -
2蚕豆入沸水锅中煮至断生。 -
3捞出放入凉水中浸泡一会，捞出控水。 -
4海米去杂质洗净，用热水涨发。 -
5锅中油热后，放入蚕豆煸炒。 -
6加鸡汤、盐、海米（泡海米的水也一同倒入）。 -
7烧入味后，勾薄芡起锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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