食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
广式腊味煲的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2大米洗净泡发1小时。腊肠洗净切片。青菜洗净。 -
3青菜水中焯一下捞出。 -
4砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀，加入比米高出1。5厘米的水。 -
5砂锅坐火，盖盖，大火烧开转小火，将米饭煮至8成熟。 -
6呈蜂窝状的时候，用筷子搅拌一下，加入腊肠、姜丝，再打个鸡蛋进去。 -
7倒入用老抽、生抽、美极鲜味汁、芝麻油、白糖混合的调料。 -
8加入调料后继续小火煮5分钟，关火，不要打开锅盖焖15分钟。 -
9米饭焖好后，放上氽烫过的青菜。
所属分类：
主食
粤菜
米饭
秋季食谱
冬季食谱
快餐
- 八宝梨
- 香葱味噌鸡肉面包
- 玉米烙
- 咖喱蟹
- 速炸香菇鸡块
- 五彩炒饭
- 秘制荞麦面
- 青豆萝卜干
- 面煎苦瓜
- 敖氏东坡肉（限量版）
- 三味杏鲍菇
- 中秋节快到了，开始做月饼啦！
- 香酥辣炸鸡柳
- 酱干炒肉片
- 全面包机版可可花纹长颈鹿面包
- 凉拌西兰花
- 小猪果冻慕斯杯
- 干煸手撕杏鲍菇
- 美味啤酒鸡
- 粉丝蒜蓉蒸虾
- 鸡蛋饼
- 酸豆角
- 酱爆肉末茄子
- 生炒牛肉
- 臭豆腐炒辣椒
- tropical forest
- tropical fruit
- tropical island
- tropical medicine
- tropical paradise
- tropical rainforest
- tropical rain forest
- tropical storm
- tropicbird
- Tropic of Cancer
- tropism
- troposphere
- troppo
- Trot
- trot
- 和唐侍御晚登春台（明·严嵩）
- 和唐侍读岁除韵（明·王汝玉）
- 和唐元祯镇越堂诗韵（明·邓林）
- 和唐公舍人访净因（宋·王安石）
- 和唐刺史崔公壁间二绝（宋·张述）
- 和唐县尹山居（元末明初·赵汸）
- 和唐坚伯留题庄舍（宋·胡寅）
- 和唐士絅（明·黄衷）
- 和唐子固见寄初冬晚步韵（宋·钱亿年）
- 和唐宰山行（元·汪克宽）
- 和唐寿隆上元五首（宋·胡寅）
- 和唐山叟所赠三诗（宋·王灼）
- 和唐应德红梅诗五首（明·王立道）
- 和唐异见寄（宋·林逋）
- 和唐张谓韵二首（清·陶元淳）
- 神曲(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 太阳照常升起(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 名人传(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 伊索寓言(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 琥珀(上下全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 安娜·卡列尼娜(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 静静的顿河(上中下全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 地心游记(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 新时代阅读推广研究/墨香财经学术文库
- 傲慢与偏见(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 神秘岛(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 审判城堡(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 麦琪的礼物(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 昆虫记(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏
- 爱丽丝梦游奇境(全译插图本)(精)/世界文学名著名译典藏