食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
广式腊味煲的做法步骤
-
1准备的材料。 -
2大米洗净泡发1小时。腊肠洗净切片。青菜洗净。 -
3青菜水中焯一下捞出。 -
4砂锅中将浸泡好的大米中加入少许油拌匀，加入比米高出1。5厘米的水。 -
5砂锅坐火，盖盖，大火烧开转小火，将米饭煮至8成熟。 -
6呈蜂窝状的时候，用筷子搅拌一下，加入腊肠、姜丝，再打个鸡蛋进去。 -
7倒入用老抽、生抽、美极鲜味汁、芝麻油、白糖混合的调料。 -
8加入调料后继续小火煮5分钟，关火，不要打开锅盖焖15分钟。 -
9米饭焖好后，放上氽烫过的青菜。
所属分类：
主食
粤菜
米饭
秋季食谱
冬季食谱
快餐
- 风味烤豆腐
- 奥尔良烤金针菇
- 川味酥肉
- 香芋豆沙卷
- 小葱拌豆腐
- 草莓酸奶红丝绒蛋糕
- 迷你巧克力派
- 葱香曲奇饼干
- 奶香豆沙小馒头
- 鲜笋五花肉
- 荷兰豆炒腊肠
- 咸香海苔肉松小贝
- 网红奶昔面包
- 黄骨鱼豆腐汤
- 清明果
- 苹果奶昔
- 孜然辣炒平菇
- 肉丝炒西葫芦
- 奥利奥杯子蛋糕【初味日记】
- 咸肉千张炒扁豆
- 兔肉萝卜汤
- 酸甜菠萝汁
- 清蒸牡蛎
- 肉丝炒四季豆
- 咸肉鸡蛋炒莴笋
- 尧什么舜什么的成语
- 尧天什么什么的成语
- 尧天舜日
- 尧眉什么什么的成语
- 尧眉八彩
- 尧舜什么什么的成语
- 尧舜千钟
- 尧趋什么什么的成语
- 尧趋舜步
- 尧长什么什么的成语
- 尧长舜短
- 尧雨什么什么的成语
- 尧雨舜风
- 尧风什么什么的成语
- 尧风舜雨
- 忆秦娥（近现代·顾随）
- 忆秦娥（近现代·黄侃）
- 忆秦娥（近现代·龚隐轩）
- 忆秦娥（近现代末当代初·金启孮）
- 忆秦娥（近现代末当代初·黄松鹤）
- 忆秦望照湖二境（宋·吴径）
- 忆秦淮（清·刘澄）
- 忆秦蛾 咏桐（清·许德蘋）
- 忆程公权（宋·彭汝砺）
- 忆窊石章氏女子（宋末元初·仇远）
- 忆章云（明·胡应麟）
- 忆童年（当代·陈忠平）
- 忆端午次韵酬南徐树（当代·傅义）
- 忆端子三首（宋·胡寅）
- 忆竹亭（宋·黄庶）
- 漫食光 茶饮店与咖啡店品牌设计
- 高分遥感云服务与物联网技术融合的城市应用关键技术
- 教材解读 地理 8年级 上册 XQ
- Vue.js前端开发实战
- 玩转整本书 智慧阅读中提升小学生阅读能力 1
- 四川省精轧螺纹钢筋预应力抗浮锚杆技术标准 DBJ51/T 210-2022
- 古代农业
- 三轴周期荷载作用下煤的疲劳破坏及分形特征研究
- 核心素养天天练 英语 5年级上册·W 2023
- 未被摧毁的生活
- 《天婴室丛稿》整理与研究
- 猿辅导周末一本通 英语 6年级·下 通用版
- 秦灭六国
- 国家级名医秘验方（最新修订版）+民间偏方奇效方（最新修订版）
- 扬琴入门与提高