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诗文 粉丝蒸茄条
释义
粉丝蒸茄条的做法

食材明细

主料
  • 粉丝 一个
  • 茄子 一条
  • 鸡肉 50克
辅料
  • 香菇 2朵
配料
  • 盐 一小勺
  • 酱油 一小勺
  • 鸡精 适量
  • 水淀粉 适量
  • 番茄酱 一勺
  • 白糖 一小勺
  • 姜蒜 适量
  • 酸甜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

粉丝蒸茄条的做法步骤

  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：1
    1
    制作的材料
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：2
    2
    茄子切条，放入盐水中泡一下。
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：3
    3
    粉丝放开水中泡发。
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：4
    4
    鸡肉，香菇切成小丁，姜蒜切末，一起放入小碗中。
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：5
    5
    加盐，酱油，水淀粉，鸡精腌一下。
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：6
    6
    把泡好的粉丝放入盘底，再放上茄条。
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：7
    7
    放入开水锅中蒸几分钟。
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：8
    8
    将蒸好的茄子取出。
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：9
    9
    锅中加少量油，放入鸡肉炒香。
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：10
    10
    加一小碗水，加盐，酱油，番茄酱，白糖煮一小会。
  • 粉丝蒸茄条的做法步骤：11
    11
    加入水淀粉，将其淋在蒸好的茄子上。
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更新时间：2026/7/29 4:58:09