“莲藕有滋肺润燥的作用，木耳可以提高人体的免疫力，还可以补血养气，二者搭配在一起做成的这道莲藕炒木耳在补虚养身、增强人体抵抗力的同时，还可以补充营养。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莲藕炒木耳的做法步骤
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1莲藕一节洗净去皮。 -
2切片。 -
3木耳提前1小时泡上，再准备1根大葱，50克鸡肉。 -
4莲藕焯水。 -
5过凉。 -
6木耳也要焯水过凉。 -
7准备好所有食材。 -
8平底锅加热加点油炒香葱花和肉片。 -
9加1勺蚝油炒香。 -
10加莲藕和木耳翻炒。 -
11加盐加五香粉翻炒均匀。 -
12莲藕炒木耳。
使用的厨具：平底锅
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